Du Lịch Hà Lan Tự Túc Ăn Gì – Ẩm Thực Amsterdam

 

Du Lịch Hà Lan sẵn sàng cho những cuộc phiêu lưu mới thay vì việc ở yên tại Helsinki, tôi quyết định đăng ký chương trình trao đổi học sinh với một trường ở Hà Lan đầu năm 2014. Mình đã từng được nghe những câu chuyện tuyệt vời về đất nước Hà Lan, con người thân thiện nơi đây, cùng đồ ăn ngon, thành phố xanh sạch hiện đại và tất cả mọi người hầu như đều thông thạo tiếng anh. Amsterdam đã làm mình vô cùng bất ngờ khi đặt chân tới đây. Những gì moi người nói hoàn toàn đúng với thành phố này. Bài viết dưới đây sẽ giứoi thiệu qua về ẩm thực Amsterdam – du lịch Hà Lan tự túc ăn gì? chơi gì?

Đi quanh thành phố Amsterdam và phám phá thực phẩm Hà Lan tuyệt vời  tại đây cùng mình!

Du Lịch Hà Lan

Croquette, Cheese Waffle & Frikandel Speciaal – FEBO

Đồ ăn đặc chất Hà Lan mà mình thử trong ngày đầu tiên ở Amsterdam là Croquette, Cheese Waffle và Frikandel Speciaal cùng sốt mayonnaise, cà ri và hành. Đây  là một trong những món mà tôi thích nhất trong thơì gian ở đây. Các món ăn nhanh được cho vào các ngăn trong máy, bạn chỉ cần bỏ xu vào tự mua và tự phục vụ, hoặc có thể mua từ người bán hang theo cách thông thường.

du lịch Hà Lan tự túc ăn gì - kroket

Frozen Yoghurt – Frozz Love

Món sữa chua lạnh không nằm trong kế hoạch ẩm thực ở Ams của tôi, nhưng đây cũng là một món ăn tráng miệng lý tưởng. Vị ngọt mát vừa phải của hoa quả trộn lẫn với vụ chua ngọt của sữa chua lạnh làm nên một cốc Frozen Yoghurt tuyệt vời. Cửa hàng được trang trí sặc sỡ sắc màu và vui mắt giống như nhiều cửa hang khác ở Ams. Đây là điều góp phần làm cho thành phố luôn tràn đầy sự sống và năng lượng!

du lịch Hà Lan tự túc ăn gì - sữa chua

Cheese – Henri Willing cheese and more Du Lịch Hà Lan

Mình may mắn được thử rất nhiều loại phô mai Hà Lan ở đây: phô mai với cây thảo, phô mai cay, phô mai dê, vân vân. Cửa hang phô mai tràn ngập khắp mọi nơi ở Ams. Phô mai cũng là nguyên liệu phụ cho them vào rất nhiều các món ăn chiên ở Hà Lan. Đây là một trong những nguyên liệu quan trọng của ẩm thực Hà Lan.

du lịch Hà Lan tự túc ăn gì - cheese

Haring – Frens Haringhandel

Một trong những món ăn mà tôi cho là nổi tiếng và ‘kinh dị’ nhất ở Ams là Haring- cá sống ăn kèm hành và dưa chuột muối. Mọi người đổ xô đến Ams ăn haring vì cho rằng đây là món nổi tiếng và ngon cực kỳ, nhưng tôi đã không thể ăn đến miếng thứ 2. Vì chưa từng là fan của cá sống (ngoại trừ cá hồi ăn với Sushi) nên tôi quyết định món đó sẽ đi vào dạ dày của người bạn đồng hành với mình hôm đó. Suốt cả chiều tôi vẫn còn rùng mình khi nghĩ đến mùi tanh của cá tưởng như còn sống trong miệng!

du lịch Hà Lan tự túc ăn gì - hering 2

Bubble Tea – Trà Sữa Yoyo Fresh Teabar

Lâu lắm rồi tôi mới được nếm đúng vị trà sữa vì ở Helsinki không bán trà sữa ngon như ở Hà Nội. Kéo ngay cô bạn ghé ngay vào quán trà sữa đúng lúc khát, tôi mua trà sữa vị trà xanh truyên thống. Lúc đó tôi cảm giác được làm một chuyến về Việt Nam vậy vì vị trà sữa giống y hệt! Cửa hàng được bày trí rất bắt mắt với những đồ trang trí dễ thương được bày biện khắp mọi nơi. Điều cuốn hút của cửa hàng thay vì đồ uống là không khí thư giãn và yên tĩnh.

du lịch Hà Lan tự túc ăn gì - trà sữa

Du Lịch Hà Lan Tự Túc

Patatje Met (Fries) –  Manneken Pis

Một món nữa không thể không ăn ở Ams là khoai tây chiên. Khoai ở đây to hơn bình thường, và sốt mayonnaise là nguyên liệu chính làm tăng sức hút và độ nổi tiếng của khoai chiên ở Ams. Hàng chục người xếp hang dài chỉ để mua khoai chiên và giá cả rất phải chăng.

du lịch Hà Lan tự túc ăn gì - frites

Miniburgers – Buurger meester

Chúng tôi kết thúc hành trình ẩm thực ngày hôm nay bằng bữa tối ở Burgermeester với 3 miniburger: Burger gà cùng sốt bơ và xoài, Burger bò và sôt mayonnaise, Burger Cừu Tây Ban Nha, ớt và sốt cay. Sau cả ngày ăn uống no say vui vẻ và choáng ngợp, chúng tôi từ từ về nhà để nạp năng lượng cho đêm nay ”quẩy”. Và ngày hồm sau chúng tôi sẽ tiến tới khám phá  Albert Cuyp – khu chợ lớn nhất ở Amsterdam.

du lịch Hà Lan tự túc ăn gì - burger

Du Lịch Hà Lan

Abert Cuyp và ẩm thực đường phố

Ai bảo châu Âu không có ẩm thực đường phố nhiều như châu Á? Ở Hà Lan, ẩm thực đường phố cũng vô cùng phong phú. Bạn có thể đi ăn đêm hoặc dạo phố lượn chợ ban ngày thử các món khác nhau được làm tại chỗ.

Du Lịch Hà Lan Poffertjes hay còn được gọi là mini-pancake là món tráng miệng khoái khẩu của mình, rất phổ biến ở Hà Lan.

Stroopwafel hay gọi theo tên tiếng Anh là waffle – món ngọt ăn kèm hợp với uống trà hoặc cacao, phù hợp để mua về làm quà tặng bạn bè sau chuyến du lịch Hà Lan tự túc của bạn.

The post Du Lịch Hà Lan Tự Túc Ăn Gì – Ẩm Thực Amsterdam appeared first on Du Lịch Chậm.